「2023,べにはるか」

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       皆さん、家庭菜園楽しんでますか~?

       このブログは小生と同じく初心者の方にも分かるように心掛けています!

       今回はべにはるかに挑戦しました。

                見えにくい・・・!

       昨年5月に苗をゲットして土嚢の上の土を取り、少しだけ肥料を放り込みます。

       そこに苗を埋め込めば定植終了。後は水遣りです!

       月日が流れ・・・、7月に入った様子。

       土嚢が葉で覆われて見えない状態でやんす!

       それから8月~9月~10月頃まで追肥少々、水遣りは乾燥しない程度に

       遣り過ごしました。10月下旬には伸びたツルが土嚢を更に覆い隠しました。

       11月に入ってから葉が少し茶色かけてきたのを確認し、ツル上げをします。

       1週間後にいよいよご対面です。

       土をかき分けてやると、おやおや伸びた根が絡んで土嚢の下迄行き渡ってませんがな⁉

         ショック‼ ショック⁉ ショック!

       何が原因なのか又検証したいと思います・・・

       お芋の水分を飛ばして、甘さを増す為に、熟成期間中新聞紙に包みます。

       家族で恒例のサツマイモチップをしまして、プレーン状態で食しました!

       あえて塩も要らない位で、バターを少々着けるのも有だと思います❣

        作物の手間はかかれど、食すのは一瞬でございますがな~!ドやさ!

 (通常サツマイモは、カリ位で良いと思うのですが、

       今回も使用した有機肥料・土壌改良剤はヤフーショッピング・Amazonで!

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